29 marca 2013

AKCJA ZDROWE ŚWIĘTA - podsumowanie


Nadszedł czas na podsumowanie Wielkanocnej edycji Akcji Zdrowe Święta. Na stronie durszlaka dodaliście do niej184 przepisy na świąteczne dania. Część z nich jest bardzo zdrowa, część dietetyczna i lekka, a część tylko troszkę odchudzona. Poniżej prezentuję przepisy pogrupowane wg kategorii.

Jeśli okaże się, że brakuje Twojego przepisu, a był dodany do akcji napisz o tym w komentarzu.


Życzę wszystkim czytelnikom bloga Spring Plate
spokojnych, ciepłych i słonecznych Świąt Wielkanocnych.
Smacznego jaja i bardzo Mokrego Dyngusa!


Zapraszam do lektury MAGAZYNU SPRING PLATE



WIELKANOCNE ŚNIADANIE

Bardzo łatwy przepis na razowe buchty
Bułeczki - kurczaczki
Chleb Graham z orzechami i dynią na zakwasie
Chleb pomidorowy ze słonecznikiem
Chleb z Ticino z pastą z makreli
Chlebek ziołowy z kminkiem
Domowy chleb wieloziarnisty
Gniazdka wielkanocne
Jaja faszerowane ziołami Jajka faszerowane w wersji light
Jajecznica z szynką i pomidorkiem
Jajka faszerowane pastą z tuńczyka
Jajka na wielkanocne śniadanie z kolendrą i wasabi
Jajka z pastą szpinakową
Jajko faszerowane awokado
Kajzerki ze szpinakiem i jajkiem
Kanapki z domowym chlebem, jajkiem, rukolą i majonezem
Łososiowe jajka Jajo faszerowane pastą z makreli
Marynowane jajka
Pomysły na Wielkanoc dla dzieci
Smoothie wiśniowo-waniliowy
Zapiekanka jaglana z datellą
Zapiekanka z kaszy jaglanej
Zapiekany twaróg Jajka jabłkiem faszerowane


DANIA OBIADOWE

Domowy pieczony schab
Galantyna z kurczaka
Jajco w pulpeciochu
Paszteciki ze szpinakiem i serem
Pieczarki faszerowane
Pieczeń świąteczna z szynki
Pieczeń z indyka z brokułem
Pieczona biała kiełbasa z pieczarkami
Pieczone, kruche, nadziewane pleśniowym, czyli prosto i smacznie na wielkanocnym stole
Pieczony indyk
Pieczony schab
Pierś z indyka z farszem orzechowym
Polędwiczka wieprzowa nadziewana śliwką suszoną
Tarta z groszkiem i kozim serem
Tarta z kurczakiem i dodatkami
Wegetariańskie gołąbki z amarantusem
Wegetariańskie gołąbki z kaszą gryczaną
Wielkanocne zajączki z indyka na szpinakowym pęczotto


RYBY

Filety z morszczuka po grecku wg Magdy Gessler
Łosoś w galarecie z żurawiny
Łosoś w klarowanej galarecie
Pstrąg zapiekany w foli aluminiowej
Rillettes z łososia
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Śledź po japońsku 
Tarta z łososiem, szpinakiem i porem
Tatar ze śledzia z cukinią


ZUPY

Domowy zakwas na żur
Krem chrzanowy z jajkiem
Krem z groszku z chrzanowym pesto z sałaty i jajkami
Krem z porów - nieziemsko aksamitny
Wielkanocny żur dla bezmięsnych
Zakwas na żureczek
Zakwas na żurek
Zakwas na żurek z płatków owsianych
Zakwas owsiany na żurek
Zupa chrzanowa
Zupa z zielonego groszku i rzeżuchy
Żurek
Żurek z boczniakiem w jaju


PASZTETY

Delikatny pasztecik drobiowy
Domowy pasztet według specjalistki
Jajeczny pasztet wielkanocny
Pasztet drobiowy
Pasztet drobiowy z rukolą, szpinakiem i pepperoni
Pasztet fasolowo-marchwiowy
Pasztet Jajeczny z Łososiem
Pasztet wielkanocny z jajek i pieczarek
Pasztet z Fasoli Adzuki (wegański, bezglutenowy) na Wielkanoc
Pasztet z Soczewicy i Płatków Jaglanych (wegański, bezglutenowy)
Pieczeń z mięsa mielonego i warzyw z twarożkiem
Wielkanocny pasztet z zielonym pieprzem i figami


SAŁATKI

Faszerowane jajka i sałatka w kieliszku
Jajko w koszulce na szpinaku w sosie allioli
Jajko, szpinak i kasza gryczana
Kolorowo z pleśniowym i orzechami
Marchewkowa-jarzynowa
Moc witamin- sałatka wiosenna
Nietypowa sałatka z kurczakiem w migdałach
Roszponka z buraczkami, fetą i marynowaną dynią
Rukola łosoś i grejpfrut
Sałata lodowa z pachnącym dresingiem z kolendry, limonek i miodu
Sałata na stół Wielkanocny
Sałata z jajami przepiórki
Sałatka brokułowa z pomidorem i jajkiem polana sosem czosnkowym
Sałatka buraczano ziemniaczana z sosem jogurtowo musztardowym
Sałatka wegetariańska
Sałatka wiosenna z rzeżuchą
Sałatka włoska
Sałatka z ananasem, porem i kapustą pekińską
Sałatka z buraków i białej fasolki
Sałatka z ciecierzycy
Sałatka z homarem wg Ramsaya
Sałatka z jajek z łososiem i papryką w sosie jogurtowym
Sałatka z jajkiem i kurczakiem
Sałatka z jajkiem z sosem czosnkowym
Sałatka z migdałami
Sałatka z pieczonych buraków
Sałatka z rukolą fetą i kurczakiem
Sałatka z sałaty lodowej z warzywami
Sałatka z wędzonym łososiem, szpinakiem i dressingiem orzechowym
Surówka z kiszonej kapusty z kiełkami brokułów
Śledzik z jałowcem na sałacie rzymskiej
Wiosenna sałatka z jajkiem
Zdrowa wielkanocna sałatka z jajem
Zielona sałatka wielkanocna z jajkami, awokado i dresingiem wasabi
Zielona wiosenna sałatka


DODATKI

Buraczki z chrzanem
Chrzan tarty z lodem
Domowy chrzan babci Marty
Domowy chrzan z jajkiem
Domowy majonez bez oleju
Kiełki rzeżuchy
Pasta budwigowa
Pasta pietruszkowo-chrzanowa
Pomarańczowa pasta do chleba dla zabieganych
Świąteczne buraczki
Tahini i hummus-moja wersja
Tradycyjna domowa ćwikła
Wegański ser o smaku pomidorowym
Wielkanocne pesto z rzeżuchy


WIELKANOCNE WYPIEKI I DESERY

Afrykańskie ciasto anielskie
Baba pomarańczowa na parze
Babeczki - uczty ciąg dalszy
Babka cytrynowa na Wielkanoc
Babka sezamowo - czekoladowa z masłem orzechowym
Babka włoska - zajączek 
Chałka bardzo migdałowa
Ciasteczka owsiane z wybuchową mieszanką
Ciasteczka Ryżowo-Kukurydziane (bezglutenowe, wegańskie)
Ciastka owsiane z migdałami i kokosem (bez mąki, cukru, tłuszczu, jajek)
Ciastka owsiano-kokosowe bez mąki, cukru i jajek
Ciasto jogurtowo - cytrynowe
Ciasto kubuś
Ciasto z batatów Mazurek śliwka w czekoladzie na razowym spodzie
Ciecierzycowe babeczki z goji
Dekadencki mazurek z daktellą
Genialny mazurek wege z granatem i jagodami goji
Jogurtowa babka cytrynowa
Jogurtowa babka czekoladowa light
Kokosowy sernik bez pieczenia
Kremowy pudding z kaszy kukurydzianej
Kruche Jaglane Ciasto z Wiśniami (bezglutenowe, bez cukru)
Maleńkie ciasteczka imbirowe
Mazurek - pisanka i inne kruche wariacje wielkanocne
Mazurek makowy z konfiturą z żurawin i bakaliami
Mazurek owsiany
Mazurek owsiany z suszonymi owocami
Mazurek pomarańczowo-morelowy
Mazurek pomarańczowy na kruchym spodzie
Mazurek Wielkanocny
Mazurek wielkanocny z bakaliami
Mazurek z Masą Makową na Wielkanoc
Mazurek z nadzieniem śliwkowo-czekoladowym i owocami goji
Mazurek z suszonymi owocami
Miniaturowe serniki bananowe w wersji light
Mokra babka cytrynowa
 Muffinki z jabłkami bez dodatku jajek
Niskokaloryczny sernik świąteczny
Odświeżone ciasteczka owsiane
Pełnoziarnista babka jogurtowa z brzoskwiniami
Pełnoziarniste muffinki bez tłuszczu
Przepyszna babka orkiszowa
Sernik cytrynowy na migdałowym spodzie
Sernik na zielono
Sernik na zimno
Sernik z biszkoptem i olejem z pestek winogron
Sernik z pomarańczami na spodzie owsiano-słonecznikowym
Suflet naleśnikowy - poezja smaku
Szarlotka popularna
Szyszki z białej czekolady i ryżu preparowanego
Śliwki w czekoladzie z mielonymi migdałami
Tarta bananowa bezglutenowa
Tarta czekoladowa z kremem mascarpone i bananami oraz stewią
Tort śmietanowo-owocowy
Tort wielkanocny z malinami - Påsktårta
Włoska babka jogurtowa
Zdrowe babeczki
Zdrowe muffiny z bakaliami

2 komentarze:

  1. inspirujący zbiór przepisów

    ps chyba już pisałam, ale raz jeszcze gratuluję tak pięknego magazynu!


    Spokojnych Świąt

    OdpowiedzUsuń
  2. Zdrowych i Spokojnych Świąt dla Ciebie i Twojej Rodziny:) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz, Mam nadzieję, że do mnie wrócisz!