3 marca 2013

SAŁATA Z KLOPSIKAMI W POMIDORACH
meatballs salad


W życiu najważniejsze jest to, aby nieustannie gonić swoje marzenia. To właśnie dążenie do upragnionego daje nam szczęście i satysfakcję, a każdy kolejny krok na przód napędza niekończącą się energią. Życie mamy jedno i ono jest dla nas tu i teraz. Nie będzie powtórki, egzaminu poprawkowego, nie ma guzika replay. Mamy jedną szansę, więc czerpmy z tego życia garściami. Czyńmy dobro a ono do nas wróci.

Dobre klopsiki powracają w wersji sałatkowej.


SAŁATA Z KLOPSIKAMI W SOSIE POMIDOROWYM


kilka klopsików z tego przepisu
3 liście sałaty lodowej
50 g sera feta
1/2 czerwonej papryki
1 mała cebula dymka
garść pestek dyni
garść kaparów

Klopsiki zanurzyć w lekko podgrzanym sosie pomidorowym. Sałatę umyć i podrzeć na mniejsze kawałki. Paprykę umyć i pokroić wraz z fetą w kostkę a dymkę w krążki.

Pestki dyni podprażyć na suchej patelni (do momentu aż zaczną strzelać). Kapary opłukac na sitku pod bieżącą wodą.

Na talerzu ułożyć sałatę a na niej pozostałe składniki. Polać pozostałym sosem pomidorowym.


2 komentarze:

  1. Bardzo lubię takie klopsiki, dlatego sałatka z nimi w roli głównej również mi się podoba! Apetycznie, bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  2. noo klopsiki to jest to, ciągle się potwierdza że wielkie umysły myślą podobnie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz, Mam nadzieję, że do mnie wrócisz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...