13 grudnia 2013

ŚWIĄTECZNE CIASTO BANANOWE Z MAKIEM I CZEKOLADĄ


Na wszystkich blogach królują ciasta, pierniczki, makowce i świąteczne serniki. Ja rozkręcam świąteczny nastrój powoli, rozkoszując się pysznym ciastem bananowym z czekoladą, makiem i żurawiną. Czeka mnie pracowity weekend, a już w poniedziałek zobaczycie efekty w postaci świątecznego wydania magazynu.



BANANOWIEC Z MAKIEM, CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄ

250 g masła
2 szklanki mąki pszennej, np. tortowej
1 szklanka cukru
4 jaja
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 bananów
100 g białej czekolady
100 g mlecznej czekolady
1/2 szklanki żurawiny
1/2 szklanki maku

Banany obrać, rozgnieść widelcem i wymieszać z pokruszoną czekoladą, makiem i żurawiną

Masło o temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem. Gdy masa będzie puszysta i jednolita dodać kolejno po jednym jajku cały czas miksując.

Do puszystej masy dodać część bananową, wymieszać, a następnie stopniowo dodawać mąkę z sodą i proszkiem. Gdy ciasto będzie jednolite, bez grudek z mąki, można wylać je na prostokątną blachę.

Piec przez 45-55 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 C.



13 komentarzy:

  1. Ach, skuszę się na takie ciasto! :) Bananowe ciasto już robiłam ale w wersji takiej świątecznej to nie próbowałam. Trzeba będzie takie przyrządzić. Udanego weekendu!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten cukier puder wygląda jak śnieg ! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe zdjęcia :) Naprawdę magiczne.

    OdpowiedzUsuń
  4. No pięknie, dobra czekam na sernik w magazynie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiego ciasto jeszcze w święta nie jadłam, wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasto super, śniegowy puder fantastyczny, a patera? śliczna. Tylko usiąść i zjeść kawałek tego pysznego ciasta :) Pozdrawiam, Kryts

    OdpowiedzUsuń
  7. Puszysta, makowo - czekoladowo - bananowa przyjemność.
    Ja mogłabym jeść wszystko z makiem ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo ciekawy przepis. Zapisuję na swoją listę DO ZROBIENIA ;)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. Takie ciasto mnie też świątecznie nastraja :)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  10. Proste, pyszne ciasto. Podoba mi się połączenie maku z bananami;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jakie wymiary blachy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Standardowa blacha około 23x39 cm :)

      Usuń

Dziękuję za Twój komentarz, Mam nadzieję, że do mnie wrócisz!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...