W życiu najważniejsze jest to, aby nieustannie gonić swoje marzenia. To właśnie dążenie do upragnionego daje nam szczęście i satysfakcję, a każdy kolejny krok na przód napędza niekończącą się energią. Życie mamy jedno i ono jest dla nas tu i teraz. Nie będzie powtórki, egzaminu poprawkowego, nie ma guzika replay. Mamy jedną szansę, więc czerpmy z tego życia garściami. Czyńmy dobro a ono do nas wróci.
Dobre klopsiki powracają w wersji sałatkowej.
SAŁATA Z KLOPSIKAMI W SOSIE POMIDOROWYM
kilka klopsików z tego przepisu
3 liście sałaty lodowej
50 g sera feta
1/2 czerwonej papryki
1 mała cebula dymka
garść pestek dyni
garść kaparów
Klopsiki zanurzyć w lekko podgrzanym sosie pomidorowym. Sałatę umyć i podrzeć na mniejsze kawałki. Paprykę umyć i pokroić wraz z fetą w kostkę a dymkę w krążki.
Pestki dyni podprażyć na suchej patelni (do momentu aż zaczną strzelać). Kapary opłukac na sitku pod bieżącą wodą.
Na talerzu ułożyć sałatę a na niej pozostałe składniki. Polać pozostałym sosem pomidorowym.
Bardzo lubię takie klopsiki, dlatego sałatka z nimi w roli głównej również mi się podoba! Apetycznie, bardzo :)
OdpowiedzUsuńnoo klopsiki to jest to, ciągle się potwierdza że wielkie umysły myślą podobnie!
OdpowiedzUsuń